Buffet di Ferragosto

Quando:
15/08/2018@12:30 pm–3:00 pm
2018-08-15T12:30:00+02:00
2018-08-15T15:00:00+02:00
Dove:
Isolino Virginia
Località Strencia
21024 Biandronno VA
Italia
Contatto:
Luigi Lanzani
366 8250686
Buffet di Ferragosto @ Isolino Virginia | Biandronno | Lombardia | Italia

Buffet di ferragosto

Insalata esotica di polpo, gamberetti e cetriolo marinato

Alici marinate all’aglio orsino

Cuore di salmone caramellato in salsa teriyaki , mango e germoglietti

Il carpione dei nostri laghi

Insalata di cous cous alla mediterranea

Treccia di bufala campana, con pomodorini datterini

Verdure alla griglia

Angolo delle insalate stagionali

Petto di pollo marinato con peperoni dolci, menta e anacardi

Roast-beef con rucoletta, olive della riviera ligure e scaglie di pecorino

Culaccia nazionale con veli di melone

Tonnato alla maniera dell’isola

Orecchiette con pomodorini freschi, melanzane croccanti e ricotta molisana

Lasagnetta al lucioperca con semi di girasole e robiola 3 latti

Filetto di lavarello in abito di semi croccanti

Costine di maiale marinate all’orientale, cotte a bassa temperatura

Angolo dei formaggi…..dalla Valtellina a Cremona……

Patate grezze al forno con burro salato

Peperoni verdi lombardi brasati

Tagliate di frutta fresca di stagione

Caffè

Menù Servito a € 50,00 comprensivo di navigazione, acqua, vino, caffè e servizio

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